干海帶的營養(yǎng)價值

干海帶的營養(yǎng)價值

干海帶的營養(yǎng)價值是毋庸置疑的,它是出了名的“含碘大王”,它含有豐富的碘元素,是治療甲狀腺肥大的理想食療產(chǎn)品,很多人都喜歡吃海帶,那么海帶有什么營養(yǎng)價值呢?下面我們一起來了解!

1、干海帶是含碘量最高的海藻,常吃海帶能預(yù)防缺碘性疾病。

2、干海帶含蛋白質(zhì)8、2g,脂肪0、1g,醣57g,粗纖維9、8g,無機(jī)鹽12、9g,此外還有甘露醇、尼克酸等。

3、干海帶絲中的巖藻多糖對降低人體中膽固醇,防治血管硬化等病癥也有較好的治療效果。

4、海帶與綠葉蔬菜相比,出含有豐富的維生素C以外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍甚至十幾倍。

作為天然的營養(yǎng)品,干海帶的營養(yǎng)價值越來越受到人們的關(guān)注。適當(dāng)吃些海帶是能起到養(yǎng)生保健的功效!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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