干海帶怎么保存

干海帶怎么保存

干海帶是由新鮮的海帶曬制而成的,在食用之前要將其泡發(fā),但有時候吃不完就會面臨如何保存的問題,干海帶要怎么保存呢?下面我們一起來了解!

一般來說,干海帶買回來后應(yīng)盡可能在短時間內(nèi)食用。如果不能食用完,應(yīng)把拆封后的海帶冷藏在冰箱或冰柜中,因為拆封后的海帶在儲存過程中受溫度、光照等因素的影響,它的營養(yǎng)成分會有所降解,相反,微生物會不斷繁殖,有害成分也會不斷增加,這些原因都會促使海帶發(fā)生變質(zhì)而不能食用。

需要注意的是,無論是干海帶還是處理過的海帶,夏季一定要放在冰箱內(nèi),否則影響品質(zhì)和口感。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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