沙參玉竹百合銀耳湯食材選購(gòu)

沙參玉竹百合銀耳湯食材選購(gòu)

沙參玉竹百合銀耳湯既養(yǎng)生又好喝,這與其的食材不無(wú)關(guān)系。好的食材能夠?qū)⑦@都菜的所有優(yōu)點(diǎn)都展示出來(lái),不論是色香味,都是給人非常好的感覺(jué)的。

那么沙參玉竹百合銀耳湯的食材在選購(gòu)的時(shí)候要注意什么問(wèn)題呢?首先是沙參,其作為一味很常用的藥,可以在經(jīng)營(yíng)中藥的藥店里買到,購(gòu)買的時(shí)候保證新鮮即可;其次是玉竹,好的玉竹粗長(zhǎng),呈淡黃色,看起來(lái)飽滿結(jié)實(shí),拿在手上感覺(jué)到沉甸甸的,半透明狀,可以通過(guò)嘗或聞的方式鑒別一下,以糖分足者為佳。

第三個(gè)是百合,在超市里購(gòu)買百合的時(shí)候需要注意,袋內(nèi)裝的新鮮百合要有光澤,沒(méi)有黑褐斑點(diǎn),個(gè)大瓣厚、質(zhì)地細(xì)膩、外形好;二是打開后不能有怪味;第四是銀耳,選購(gòu)銀耳一般通過(guò)看摸嘗聞,以大而完整、干燥清香、新鮮無(wú)異味為標(biāo)準(zhǔn),符合這些即為好的銀耳。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補(bǔ)品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果