臺(tái)灣枸杞菜是枸杞菜中的一個(gè)品種。在中醫(yī)的角度來說,它味苦、性寒,具有補(bǔ)虛益精,清熱止渴,祛風(fēng)明目的功效。
臺(tái)灣枸杞菜的做法和普通枸杞菜的一樣,可以用來涼拌、煲湯、做餡或者炒肉??梢灾胃文I陰虧,腰酸腿軟,頭暈?zāi)垦#炕瓒鄿I,虛勞咳漱,消渴遺精等癥狀。它的根皮叫地骨皮,煎水服用可治虛熱。
現(xiàn)在市面上有臺(tái)灣枸杞菜的盆栽買,價(jià)格在二十到四十不等。有空暇時(shí)間的媽友可以選購一盆在家種植,這樣可以保證到食用的是天然無毒害的綠色食品哦。