桂花茶是一種特色的花茶,泡出來(lái)的茶尤如丹桂飄香一般,有暖脾胃、助消化的功能。那么桂花茶怎么泡的呢?
桂花茶有很多種沖泡的方法,桂花茶可以搭配玫瑰、菊花等,也可以都不加。下面我們來(lái)看看三種常見(jiàn)的沖泡方法。
1、冰糖或蜂蜜泡桂花茶
材料:桂花干品5克(鮮品15克),冰糖或蜂蜜適量。
將桂花及冰糖置入杯中,用熱開(kāi)水沖泡三分鐘, 過(guò)濾后即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖,則待過(guò)濾后再添加,攪拌飲用。
2、玫瑰泡桂花茶
材料:桂花、玫瑰花各3克。
開(kāi)水沖泡后飲用,每日2—3次。有和胃理氣、溫胃散寒的功效,適用于胃寒疼痛、消化不良、胸悶噯氣。
3、菊花泡桂花茶
材料:桂花、菊花各3克。
開(kāi)水沖泡后漱口,每日2—3次,有芳香清胃的作用,適用于胃熱口臭。