雖然市面上有現(xiàn)成的羅漢果茶包出售,可是這些看不見(jiàn)的加工茶包又哪有自己親手制作的羅漢果茶來(lái)得健康干凈。羅漢果茶的做法其實(shí)也挺簡(jiǎn)單的,下面來(lái)學(xué)一下吧。
首先是最簡(jiǎn)單的羅漢果茶的做法
1、羅漢果去殼,掰碎
2、放入茶壺中,用沸水泡燜15分鐘后即可飲用
注意:購(gòu)買羅漢果時(shí),應(yīng)挑選個(gè)大形圓,色澤黃褐,搖不響,殼不破、不焦,味甜而不苦者為上品。
甘蔗羅漢果茶的做法
1、將甘蔗去皮砍成一截一截。然后將甘蔗段豎起來(lái),用刀劈成兩半,再一分為二,切成四半。
2、羅漢果洗凈,掰成小塊。
3、將切好的甘蔗段放入鍋中,倒入清水。
6、根據(jù)甘蔗的多少,加入2-3倍的清水。
7、再放入一個(gè)羅漢果,開(kāi)大火。
8、煮開(kāi)后,調(diào)成小火慢慢,可以煮透。
9、關(guān)火后,將煮好的甘蔗水過(guò)一下篩子,倒入大玻璃杯中,涼一下就可以飲用了。