寶寶菠菜吃多了對健康不利哦!雖然菠菜中有很多對寶寶成長發(fā)育的營養(yǎng)元素,但是由于菠菜的草酸含量較多,草酸和鈣相遇會產(chǎn)生草酸鈣,使食物中的鈣質(zhì)流失,因而有人認為吃菠菜會影響孩子的鈣吸收。所以一般為了減少菠菜中草酸對寶寶的影響,在烹制菠菜的時候都會先把菠菜在開水中快速焯一下,這樣絕大部分草酸就被去除 了。但是即便如此,寶寶仍不可吃太多菠菜。
另外,雖然菠菜含鐵量很高,但其中能被吸收的鐵并不多,而且還會干擾鋅和鈣的吸收,所以不宜給寶寶多吃。媽媽們在給寶寶添加輔食補充營養(yǎng)的時候都需要按需按量,任何食物給消化系統(tǒng)仍不夠成熟的寶寶吃多了都會造成不良后果。小寶寶在成長發(fā)育的關(guān)鍵階段,需要均衡的飲食,同一種食物切記過量,包括配方奶粉等。因此,媽媽們在給寶寶吃菠菜的時候也可以搭配其他食材一同烹制,口感豐富,營養(yǎng)也更全面。