山楂雖然是佳果良藥,但是食用并非多多益善,也并非人人益吃。因此,在飲用山楂水的時(shí)候,要要注意以下的注意事項(xiàng)。
1、孕婦要少吃山楂。由于山楂含有較多的有機(jī)酸,具收斂及化淤消滯作用,可加速子宮收縮,可導(dǎo)致早產(chǎn); 妊娠婦女患習(xí)慣性流產(chǎn)、先兆性流產(chǎn)者最好“敬而遠(yuǎn)之,免得傷胎。
2、兒童不宜多喝山楂水,兒童正處于牙齒更替時(shí)期,長(zhǎng)時(shí)間貪食山楂或山楂片、山楂糕點(diǎn),對(duì)牙齒生長(zhǎng)不利。食完山楂后還要注意及時(shí)漱口,以防對(duì)牙齒之害。
3、脾胃虛弱者少吃山楂。因?yàn)樯介峭ㄟ^(guò)“破氣”去消積滯的,如果食之過(guò)多,就會(huì)傷人中氣。
4、過(guò)量吃山楂有可能導(dǎo)致胃結(jié)石。山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸后凝結(jié)成不溶于水的沉淀,與山楂皮、山楂纖維和食物殘?jiān)饶z著在一起形成胃結(jié)石,結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。