龍利魚和鯛魚哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)好

魚的味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高。但是種類也是十分繁多的，很多人都常常容易將龍利魚和鯛魚弄混淆。而其實(shí)兩者是完全不同的，那么龍利魚和鯛魚那個(gè)營(yíng)養(yǎng)好呢？

其實(shí)兩者的營(yíng)養(yǎng)成分不同，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不一樣的，具體龍利魚和鯛魚那個(gè)營(yíng)養(yǎng)好，這個(gè)就需要因人而異了~

龍利魚作為優(yōu)質(zhì)海洋魚類，龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動(dòng)脈粥樣硬化的功效，對(duì)防治心腦血管疾病和增強(qiáng)記憶頗有益處。

同時(shí)，據(jù)營(yíng)養(yǎng)測(cè)定，龍利魚中的歐米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎癥的發(fā)生，這就是它又被稱為“護(hù)眼魚肉”的原因。所以它還特別適合整天面對(duì)電腦的上班族作為健康保健品。

一般人群都可以食用，肝硬化病人忌吃。結(jié)核病人在抗癆治療過(guò)程中忌吃。痛風(fēng)患者不宜吃。

而鯛魚營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、鈣、鉀、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，為人體補(bǔ)充豐富蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)。

一般人群都可食用，尤適于食欲不振、消化不良、產(chǎn)后氣血虛弱者食用。不過(guò)痛風(fēng)患者忌食。