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為了讓我們第一次自制山楂條能夠完美的成功,鼓勵我們的自信心。我們一定要掌握一下自制山楂條的注意事項。避免某一環(huán)節(jié)的問題使得美食變了味兒。
1、在處理山楂的時候一定要去核,搗碎。
2、在熬煮山楂的時候一定要煮的很軟爛,這樣弄出來的山楂條才會比較細膩,不會呈現(xiàn)塊狀。
3、在晾干山楂片的時候,一定要放在陰涼通風(fēng)處。