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如今,家常自釀酒已經(jīng)十分普遍,人人都是一個(gè)釀酒家。但是泡酒都是用新鮮的水果釀制的。山楂干可以泡酒嗎?
山楂干可以泡酒。
1、準(zhǔn)備山楂150克,白酒500克。
2、將山楂除去雜質(zhì)洗凈,切成片,裝入酒壇(瓶)中。
3、將酒倒入盛有山楂的壇中,蓋上蓋子,封嚴(yán),每3天攪拌l次,浸泡15--20天即成。
山楂酒具有消積食,散淤血,適用于身痛疲勞,痛經(jīng),腸風(fēng),腰痛,疝氣,惡露不盡,肉積等癥。