怎么泡干茨實

怎么泡干茨實

干芡實呈類球形,多為半球形破粒。表面有紅棕色內(nèi)種皮,一端黃白色。質(zhì)較硬,破碎面白色,粉性。味淡。表面平滑,有花紋。質(zhì)硬而脆,破開后,斷面不平,色潔白,粉性。無臭,味淡。以顆粒飽滿均勻、粉性足、無碎末及皮殼者為佳。

干茨實中含豐富的碳水化物,并含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸和微量胡蘿卜素。

干芡實具有固腎澀精,補脾止泄的作用。能治遺精,淋濁,帶下,小便不禁,大便泄瀉。芡實可以去濕,特別是南方春季天氣潮濕,更需要服用這個了。

在煮芡實之前,我們一般都會把干芡實泡兩個小時。那么是用清水泡還是開水泡干茨實呢?答案是用清水泡干芡實。因為開水泡了干芡實,干芡實的營養(yǎng)成分會丟失,所以必須用清水直接泡干芡實。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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