相信您一定在許多日本的影視劇或者動畫作品中見到過鯛魚燒。鯛魚燒是一種傳統(tǒng)的日本小吃,因形似鯛魚而得名,有著許多不同的口味和做法。鯛魚燒好吃嗎?毫無疑問,鯛魚燒十分美味。
制作鯛魚燒最基本的原料包括以下幾種:低筋面粉、泡打粉、雞蛋、牛奶、細砂糖和紅豆餡。在這之中,有一些在制作其他口味鯛魚燒時是可以更改的。
例如,制作巧克力鯛魚燒,要將紅豆餡換成巧克力醬。另外還有一種白鯛魚燒。使用的原料不是面粉,而是甘薯粉,是非常有營養(yǎng)的一種淀粉類食物。
除此之外,牛奶中富含維生素A和維生素B2,可以防止皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤,促進皮膚的新陳代謝,,保證皮膚的光滑潤澤。牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞,鋅則能使加速傷口愈合。
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功能,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等癥。