茨實要泡多久

茨實要泡多久

芡實營養(yǎng)價值高,很多人都會去藥店買來煲湯。但是買回來的芡實,我們該怎么做,才能把它煮得更好吃呢?在煮之前就要對芡實進行浸泡,對于芡實要泡多久,下面就由我們一起來了解一下吧。

芡實是生水生草本植物,是藥食兩用藥材。芡實味甘,性平,無毒,功能有滋養(yǎng)強精,收斂,具鎮(zhèn)靜作用。芡實具有固腎澀精,補脾止泄,利水滲濕等功效。治遺精,淋濁,帶下,小便不禁,泄瀉,痢疾,著痹。

芡實含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碳水化合物、脂肪、維生素B1、B2、C、粗纖維、胡蘿卜素等大量對人體有益的營養(yǎng)素,并且容易消化。

芡實的營養(yǎng)價值和功效是大家有目共睹的,那么煮芡實之前我們要對芡實進行浸泡,那要泡多久呢?

如果是干芡實,那就要泡三個小時左右,如果是鮮芡實,本身就是軟的,直接煮就行。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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