山楂罐頭怎么做好吃

山楂罐頭怎么做好吃

很多人都喜歡山楂罐頭,山楂經過煮熟后,再加了白糖和冰糖,變得軟糯酸甜醇厚,口感更適口,再也不那么酸得倒牙了。還可以放一干凈的瓶子里面,蓋緊蓋子,保存一段時間,想什么時候吃就什么時候吃。那山楂罐頭怎么做好吃呢?

食材:山楂、水淀粉,冰糖。

1、將山楂清洗干凈;

2、用水果叉去掉山楂蒂和核;

3、鍋內放入清水,倒入冰糖煮開;

4、加入去核的山楂;

5、大火煮10分鐘后倒入水淀粉;

6、加入淀粉煮開后關火出鍋即可。

菜譜小貼士:

山楂熬煮的時間不易過長,太久會讓山楂沒形變爛糊;甜度可按個人喜好加糖;加入水淀粉讓湯汁粘稠好喝;孕婦不易吃山楂;會引起宮縮導致流產。



* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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