龍利魚的營養(yǎng)價值

想必很多人都吃過魚肉，魚肉的營養(yǎng)價值非常豐富，對于老人和小孩也都是比較好的健康補品。那么作為比較常見又比較美味的龍利魚它的營養(yǎng)價值是怎樣的呢？下面為您介紹龍利魚的營養(yǎng)價值~

1、營養(yǎng)專家稱，作為優(yōu)質(zhì)海洋魚類，龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。

2、同時，據(jù)營養(yǎng)測定，龍利魚中的歐米加-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎癥的發(fā)生，這就是它又被稱為“護眼魚肉”的原因。所以它還特別適合整天面對電腦的上班族作為健康保健品。

3、魚肉含有豐富的鎂元素，對心血管系統(tǒng)有很好的保護作用，有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。

4、魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等，常吃魚還有養(yǎng)肝補血、澤膚養(yǎng)發(fā)的功效。

5、食用魚肉對孕婦胎動不安、妊娠性水腫有很好的療效。