干海帶絲的營(yíng)養(yǎng)豐富,平時(shí)吃一點(diǎn)海帶絲可以預(yù)防乳腺癌,而且海帶絲的熱量很低,膳食纖維豐富,能加速腸道的運(yùn)動(dòng),起到減肥的功效,下面我們就來(lái)詳細(xì)地了解干海帶絲的功效與作用!
1、干海帶絲中含有的甘露醇與碘、鉀、煙酸等協(xié)同作用,對(duì)防治動(dòng)脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病,都有較好的效果。
2、干海帶絲中含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消腫的作用,可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。
3、干海帶絲中含有的膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大便排出體外,從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚,也減少了放射性疾病的發(fā)生幾率。
4、干海帶絲中含有大量的碘,碘是甲狀腺合成的主要物質(zhì),如果人體缺少碘,就會(huì)患“粗脖子病”,即甲狀腺機(jī)能減退癥,所以,海帶是甲狀腺機(jī)能低下者的最佳食品。
5、干海帶絲海帶中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,對(duì)心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。