蠔干的功效與作用

蠔干的功效與作用

冬至食補(bǔ),蠔干是不錯(cuò)的選擇,蠔干是生蠔的干制品,經(jīng)過(guò)脫水處理后,能方便儲(chǔ)存,平時(shí)食用時(shí)只需要用清水泡發(fā),無(wú)論是做菜煲湯還是煮粥,都是鮮香無(wú)比,蠔干對(duì)身體大有裨益,下面我們就來(lái)了解蠔干的功效與作用!

1、食用蠔干能提高免疫力,蠔干富含十分優(yōu)良的蛋白質(zhì),肝糖元、維生素與礦物質(zhì)、含有十八種以上的氨基酸。能幫助人體除去體內(nèi)的活性酸素,提高免疫力,抑制衰老。

2、食用蠔干能清熱解毒,蠔干中所含有的?;撬峥梢源龠M(jìn)膽汁分泌,排除堆積在肝臟中的中性脂肪,提高肝臟的解毒作用。

3、食用蠔干能消除疲勞,蠔干中的牛磺酸與肝糖元不僅可以幫助肉體上疲勞的恢復(fù)同時(shí)對(duì)精神上疲勞的恢復(fù)也是十分有效的。

4、食用蠔干能養(yǎng)顏美容,可以防止皮膚干燥,促進(jìn)皮膚的新陳代謝,分解皮下黑色素,產(chǎn)生白里透紅的嬌嫩皮膚。

5、食用蠔干能促進(jìn)新陳代謝,牡蠣中含有的氨基酸,亞鉛等礦物質(zhì)和維生素,會(huì)使血液的循環(huán)得到改善,女性的大敵,冷血癥與低血壓也會(huì)得到改善。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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