茯苓與茯神怎么吃

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茯苓的食用方法：

1、茯苓薏米粥：茯苓15克，薏米60克。共研細粉，放入鍋中，加水適量，煮熟即可食用。有清熱、理脾濕功效。適用于咳嗽痰多、胸膈痞滿或風濕性關節(jié)腫痛者食用。

2、陳皮茯苓粥：陳皮20克，茯苓30克，粳米100克。將陳皮、茯苓煎取藥汁去渣，加入粳米煮粥，或將陳皮曬干和茯苓共為細末，每次用3～5克，調入已煮沸的米粥中，同煮粥。每日1～2次，連服食10～15天。適用于脾胃氣滯，中焦?jié)褡杷碌男仉鯘M悶、腹部脹滿、消化不良、心悸惡心等癥。

茯神的食用方法：

1、茯神100克（去皮），沉香25克。并為細末，煉蜜丸，如小豆大。每服三十丸，食后人參湯下。治心神不定，恍惚不樂。

2、人參（去蘆頭）、茯神（去木）、黃耆(蜜炙）、熟干地黃（洗，焙）、當歸（洗，焙）、酸棗仁（去皮，炒）、朱砂（別研，一半入藥，一半為衣）。上件各等分，為細末，煉蜜為丸，如梧桐子大。每服三十丸，煎人參湯下。治心虛血少，神不守舍，多驚恍惚，睡臥不寧。