沙丁魚罐頭的營養(yǎng)價值

沙丁魚罐頭的營養(yǎng)價值

在很多人的印象中,罐頭食品都是沒多少營養(yǎng)價值的,那么,沙丁魚罐頭是不是也沒多少營養(yǎng)價值呢?看看就知道了。

1、沙丁魚罐頭是以沙丁魚肉味原料的,沙丁魚有著很高的營養(yǎng)價值,富含蛋白質(zhì)、磷脂、鈣等物質(zhì),尤其是咸水魚類具有一種保護心血管健康的特殊成分——磷脂(即QMEGA-3脂肪酸),因此,沙丁魚罐頭的營養(yǎng)價值還是很高的。

2、沙丁魚含有大量鈣質(zhì),尤其是魚骨中。罐裝沙丁魚的魚骨很松軟,可以安全食用。我們的身體需要足夠的礦物質(zhì),沙丁魚也因其豐富的鈣含量適合于不同年齡層的人,可以通過煮熟的沙丁魚來吸收鈣。

3、沙丁魚含有一種具有5個雙鍵的長鏈脂肪酸,可防止血栓形成,對治療心臟病有特效。

4、食用方便:沙丁魚罐頭食用起來十分的方便,可制成三明治,也是人們餐桌上的佐餐佳品。



* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準。
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