其實小南瓜和南瓜雖然不屬于一個品種,但是算是屬于同一類別,所以在營養(yǎng)成分方面還是很相似的。能潤肺益氣,化痰排濃,驅(qū)蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,并有利尿、美容等作用。近年來,國內(nèi)外醫(yī)學專家、學者究實驗表明,食小南瓜,還有治療前列腺肥大、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結(jié)石作用。
小南瓜有一定的藥用價值,《本草綱目》有補中(脾胃)益氣之效,明《滇南本草》云“利小便”,《醫(yī)藥篆要》有益氣救肺之效等記載。現(xiàn)代醫(yī)學研究指出:小南瓜果實中有7%~17%的果膠,其吸附力很強,能粘合與消除人體內(nèi)的細菌及其毒性物質(zhì),保護消化道粘膜,對消化道潰瘍有一定療效,還能粘結(jié)膽固醇,防止動脈硬化。小南瓜果肉內(nèi)有一種特殊物質(zhì),可促進胰島素分泌,降低血糖水平,對防治糖尿病有特效。果實中豐富的維生素有保護粘膜的作用,對于保護視力、預防眼疾、美容減肥等均有一定作用。