酸菜肥牛金針菇的做法

酸菜肥牛金針菇的做法

酸菜肥牛金針菇不僅味道鮮美,它的做法也是非常簡(jiǎn)單的。這道美食的主要食材就是酸菜、肥牛和金針菇,它是牛肉做法大全的常見菜,只要準(zhǔn)備好食材,一般人都能夠做。下面,媽網(wǎng)百科就教大家?guī)追N關(guān)于酸菜肥牛金針菇的做法吧!

做法一

主料:肥牛片適量、酸菜一包、金針菇適量豆瓣醬適量、鹽適量

步驟:

1酸菜洗凈后切小段,金針菇洗凈后,去根;

2熱鍋入油,放入適量豆瓣,炒出紅油

3、加入酸菜煸炒加水煮沸后放入金針菇;

4、再次煮開后,加入肥牛片;

5待湯煮開,肥牛片變色后,加鹽調(diào)味出鍋。

做法二

料:肥牛片、金針菇、酸菜、生姜 、蔥 、蒜若干

做法:

1、金針菇焯水

2、鍋里倒油,放入酸菜炒香;

3、加水,燒開,放入金針菇肥牛,加耗油,生抽,鹽味精;

4、燒開后起鍋放蔥花。

以上就是對(duì)于酸菜肥牛金針菇的做法的一個(gè)簡(jiǎn)要的介紹啦,喜歡吃肥牛金針菇的朋友們?nèi)绻袝r(shí)間的話,不妨買上食材,自己在家親手做一做這道美味的酸菜肥牛金針菇啦!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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