法蘭西玫瑰花茶與普通玫瑰花茶有什么區(qū)別

如果我們?nèi)ナ袌?chǎng)上買(mǎi)法蘭西玫瑰花茶，怎么才能分辨出真的法蘭西玫瑰花茶呢？到底法蘭西玫瑰花茶與普通玫瑰花茶有什么不同呢？

1、品種不同。法國(guó)玫瑰是產(chǎn)自法國(guó)的千葉玫瑰；國(guó)產(chǎn)玫瑰多產(chǎn)自平陰縣，為重瓣紅玫瑰。

2、外觀不同。

看色澤：法國(guó)玫瑰為粉紅色，烘干后為粉紫色，干燥工藝采用水蒸汽高溫瞬間殺青，保留鮮艷外色，高溫烘干成就黃色內(nèi)質(zhì)；國(guó)產(chǎn)玫瑰為玫紅色，烘干后為暗紅色，多采用用木炭或干燥箱烘干，內(nèi)外同色。

看花托：法蘭西玫瑰花托、花萼都較長(zhǎng)，根部不刺手；國(guó)產(chǎn)玫瑰花托粗短，根部小刺密布。

茶湯不同：法國(guó)玫瑰茶湯呈黃綠色；國(guó)產(chǎn)玫瑰茶湯呈淡紅色。

茶底不同：沖泡后法國(guó)玫瑰花瓣呈白色；國(guó)產(chǎn)玫瑰沖泡后僅表面花瓣變白，內(nèi)里還是紅色。

3、香氣不同。法蘭西玫瑰花茶的芳香比較清淡；國(guó)產(chǎn)玫瑰花茶（以平陰玫瑰為多，平陰玫瑰的香葉醇含量遠(yuǎn)高于法國(guó)玫瑰）的香味要濃郁甜香一些。

4、功效不同。目前還沒(méi)有對(duì)兩種玫瑰專門(mén)的對(duì)比研究結(jié)果，個(gè)人認(rèn)為兩種玫瑰本身所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和功效區(qū)別不是很大，但干燥工藝的不同對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)有一些影響，法蘭西玫瑰采用的工藝相對(duì)來(lái)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的保留會(huì)更完整一些。加上空運(yùn)、過(guò)關(guān)成本等，因此市面上法蘭西玫瑰比國(guó)產(chǎn)玫瑰要貴上許多。