姑娘果怎么保存

姑娘果野生于全國(guó)各地的山區(qū)及半山區(qū)，尤為東北最多，所以在南方的朋友吃到的姑娘果多數(shù)是從北方運(yùn)過(guò)來(lái)的，姑娘果怎么保存對(duì)于喜愛(ài)食用姑娘果的朋友是個(gè)較為頭疼的問(wèn)題，下面媽媽網(wǎng)百科就來(lái)為大家解決這一問(wèn)題！

姑娘果宜袋裝保存，置于陰涼通風(fēng)干燥處即可。姑娘果果實(shí)外有一層草紙樣的外皮，又稱戈力、洋姑娘果、毛酸漿，屬一年生茄科植物。

姑娘果的漿果是一種食用與藥用為一體的高級(jí)新型營(yíng)養(yǎng)保健“草本水果”， 姑娘果也叫錦燈籠。為茄科植物多年草本，原本是野生植物。多生長(zhǎng)在山坡上，它耐寒抗旱，在我國(guó)北方和東北地區(qū)生長(zhǎng)較多。

夏秋是它的盛產(chǎn)季節(jié)，食用價(jià)值比較高，曾經(jīng)是山野田間的一種野生小漿果，現(xiàn)在經(jīng)人工大量種植，變成有地方特色的創(chuàng)收經(jīng)濟(jì)價(jià)值的地方特產(chǎn)水果。

除了可以直接生食外，也可以做罐頭、蜜餞，國(guó)外常用來(lái)制作沙拉醬汁，尤其是制作墨西哥沙拉醬汁，風(fēng)味更是獨(dú)特。

姑娘果株枝上的果實(shí)呈多角燈籠形，內(nèi)有圓形果球，如櫻桃大小，秋天成熟后可食用，味甘甜。它還是一種中藥材，有清熱解毒，鎮(zhèn)咳利尿的功效。

又據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析，菇娘果中含有十八種氨基酸，有二十一種微量元素和礦物質(zhì)，還有八種維生素。又是無(wú)污染、風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富的天然食品。