燈籠果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的,它是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的蔬菜,例如含有豐富的維生素C,貧血的朋友食用燈籠果可以使得貧血癥有所緩解。那么除此之外,燈籠果還含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分呢?看看下面媽網(wǎng)百科的介紹就知道了。
據(jù)測(cè)定,每100g果計(jì)中燈籠果的營(yíng)養(yǎng)素為:水78.9~79.8g、蛋白1.9g,脂肪0.15~0.2g、碳水化合物17.3~19.6g、纖維3.6~4.9g、灰分1g、鉀292.65mg、鈣8~10.55mg、磷37.9~55.3mg、鐵1.2~1.24mg、鋅0.4mg、β~胡蘿卜素1.6mg、維生素B1 0.1mg、維生素B2 0.03mg、維生素C 43mg。
由以上的介紹可以知道,燈籠果含有的營(yíng)養(yǎng)成分有不少,因此其食用價(jià)值也不會(huì)很低。燈籠果含有人體所需的多種微量元素,長(zhǎng)久服用燈籠果泡的茶還能明目清腦、穩(wěn)定血壓、降低血脂。另外,據(jù)了解,燈籠果還能作為藥用,針對(duì)于糖尿病、風(fēng)熱咳嗽、還有肝炎等疾病具有不錯(cuò)的治療效果。