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車前早煲小肚具有清熱解毒、利尿泄熱和治療膀胱炎、尿道炎等作用,但是車前早屬于涼性植物,豬小肚也屬于寒性食物,所以在它的食用人群中,如果屬于胃偏涼、腸不舒服或者肝腎也不太好的朋友還是建議少食用或者是不食用。
因?yàn)槿绻?jīng)常食用的話可能還會加重體質(zhì)偏涼,對身體不太好。其他人群的話大多都適合食用,特別是火氣旺盛,具體患有剛才提到那些疾病的那些人,食用有好處。