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香椿苗屬于時令菜,具有健脾開胃、清熱解毒、利尿、利濕等功效,而且還含有豐富的維生素和其他物質,可以治療的疾病有:蛔蟲病、痔瘡、腸胃疾病等,除此之外,香椿苗還有助于提高人體的免疫力和潤膚保健的作用。
腰果,很多人都知道,主要是作用是可以補腎,可以生吃,還可以熟吃,可以做菜,還可以當零食吃。經(jīng)常使用香椿苗拌腰果,可以起到補腎益氣、強身健體等多種作用。