蘿莓有什么營養(yǎng)

蘿莓長相嬌小可愛，味道酸甜可口，可小小個頭的它除了好吃外，蘿莓可是有大大的營養(yǎng)價值的哦。

蘿莓中含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，這個物質(zhì)能對蛋白質(zhì)起到分解作用的哦，除此之外，蘿莓還含有豐富的果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸，果膠和豐富的膳食纖維以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。而蘿莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)。

與其他水果相比，蘿莓含有多種維生素哦，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克蘿草莓中就含有維生素C60毫克。要補充維生素C的話，蘿莓就是一個很好的選擇啦。