雞蛋果怎么儲(chǔ)存

雞蛋果怎么儲(chǔ)存

雞蛋果怎么儲(chǔ)存呢?雞蛋果含有非常豐富的天然維他命C,每100克果汁中就含有維他命C34.6毫克,同時(shí)雞蛋果還富含維命A、B1、B2等,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質(zhì)。那么營(yíng)養(yǎng)成分這么豐富的雞蛋果怎么儲(chǔ)存好呢?接下來(lái)就讓媽網(wǎng)百科為大家介紹一下關(guān)于雞蛋果的儲(chǔ)存方法吧。

雞蛋果的外形近乎圓形,如果是奇形怪狀的,則是用激素催熟的。因此雞蛋果要選擇果形端正,沒(méi)有明顯外形缺陷或突起的。成熟的雞蛋果表面綠色減退,逐漸呈現(xiàn)紅色。一般情況下下,儲(chǔ)存一段時(shí)間后,雞蛋果果皮會(huì)出現(xiàn)凹陷現(xiàn)象,此時(shí)其果瓤更加香甜。不過(guò)雞蛋果的儲(chǔ)存也是不適宜過(guò)久的,通常來(lái)說(shuō)在通風(fēng)干燥環(huán)境下,可以放一個(gè)星期,但盡量讓果子的外皮干皺,雖然不好看,但里面的果肉和果汁還是新鮮的。還有一種儲(chǔ)存雞蛋果的方法是:將雞蛋果放在冰箱急凍室,把果子用保鮮膜一個(gè)個(gè)包好結(jié)冰起來(lái)。用的時(shí)候就提前解凍,這個(gè)方法的雞蛋果保存時(shí)間長(zhǎng),但會(huì)影響果子的口感。另外大家需要注意的是,在雞蛋果儲(chǔ)存的過(guò)程中要防止雞蛋果有發(fā)霉的現(xiàn)象哦。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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