鮮山楂怎么保存好呢?其實鮮山楂為薔薇科落葉灌木或小喬木植物野山楂或山里紅的果實?;ò咨?,果實近球形,紅色,味酸甜。我國河北、北京、遼寧、河南、山東、山西、江蘇、云南、廣西等地都有栽培。品種亦有不同,以個大、肉酸者較佳。那么,鮮山楂怎樣保存為好呢,可以冷藏嗎?接下來就由媽網(wǎng)百科為大家介紹一下吧。
其實鮮山楂的保存方法有很多。其中將鮮山楂保存在適宜的溫、濕度和氣體條件的環(huán)境中,是延長鮮山楂保存壽命的技術(shù)關(guān)鍵。一般有些果農(nóng)會將鮮山楂保存在保鮮袋中,這樣保鮮效果還是相當(dāng)不錯的,而且口感也不怎么會發(fā)生變化。不過其中需要注意的是通風(fēng)保存的環(huán)境前期應(yīng)該盡快降低溫度,要保持穩(wěn)定適宜的保存溫度,減少溫度波動。同時也要注意加強(qiáng)通風(fēng)管理和提高保存環(huán)境的濕度。