泡茶是我國一項(xiàng)傳統(tǒng)的工藝,泡茶的過程都是一道藝術(shù),別看日韓什么茶道,其實(shí)我國的茶道才是名副其實(shí)的哦!下面就讓我們來看看如何泡金瓜貢茶吧,讓我們的生活品質(zhì)更上一層。
第一步:先將茶杯用開水泡一泡,即燙杯,這樣不僅有高溫消毒的目的,還能提高杯子的溫度,讓后續(xù)沖泡中,茶汁更容易滲出。
第二步:在茶碗中放入5~8克左右的金瓜貢茶,當(dāng)然可根據(jù)自己的口味來選擇放多少。
第三步:將沸水沖入茶碗中,靜止2秒后將茶水到出燙茶杯,這樣可以清洗和喚醒茶葉。
第四步:向洗過茶的茶碗中注入沸水,蓋上蓋子悶5秒左右,可以讓茶汁更好地滲出。
第五步:出湯時(shí)將茶漏放在茶海上,過濾掉茶湯中的少許碎葉。
第六步:將茶湯分到茶杯中,現(xiàn)在就可以享受普洱茶了。