甜芋頭雖然好吃又有營養(yǎng),但是也不是適宜每個人吃的。并且,如果是吃甜芋頭的話,還要注意食物搭配的問題。特別是要做美滋滋的甜芋頭糖水的媽媽們,最好要多了解這些方面的知識。
首先,對于有痰、敏性體質(zhì)者、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應(yīng)少食;同時食滯胃痛、腸胃濕熱者忌食。如果家里有這類人群的話,媽媽們就要特別注意不要經(jīng)常做甜芋頭來吃,這樣會對他們帶來不好的影響。
其次,就要來看一下食物搭配方面的知識了:芋頭生食有小毒熱食不宜過多,易引起悶氣或胃腸積滯。另外,芋頭和香蕉千萬不能一起吃,如果同食的話,很有可能會引起中毒或者食用會引起腹脹等癥狀。因此,為了能夠避免,媽媽們還是要謹(jǐn)慎點為好。
最后,提醒一下媽媽們,芋頭是不宜一次性吃太多的。因為一次性吃太多的話,很容易引起腹脹的。