胡蘿卜青椒炒肉片的做法

胡蘿卜青椒炒肉片的做法

制作一盤(pán)胡蘿卜青椒炒肉片其實(shí)很簡(jiǎn)單,各位年輕的準(zhǔn)媽媽們快來(lái)和我一起動(dòng)手做吧。

制作原料:

主料:胡蘿卜1根、青椒1個(gè)、土豬肉150g

輔料:調(diào)和油適量、鹽2g、雞精1g、蒜3瓣

制作方法:

1、胡蘿卜洗凈,去皮,切成方塊狀,備用。

2、青椒洗凈,去蒂,去籽,切小塊備用。

3、土豬肉洗凈,切片備用。

4、蒜剝好,剁成蒜末備用。

5、把切好的豬肉放在碗中,加入油、生粉、鹽攪拌均勻,放在一旁腌制入味。

6、炒鍋預(yù)熱放油,爆香蒜末。

7、把腌制好的豬肉倒入鍋中翻炒至變色,盛出,放在一旁備用。

8、往鍋中放入胡蘿卜塊、青椒塊翻炒至變色。

9、倒入剛炒好的豬肉片翻炒。

10、加入鹽、雞精,翻炒均勻便可出鍋。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線(xiàn)下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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