從古代開始,艾蒿就用來當(dāng)成藥來使用,可熏可泡可食用。艾蒿也會(huì)被做成各種吃食進(jìn)行食用,那用艾蒿煎煮出來的水自然也可以食用。但是艾蒿水雖然有多種功效,食用艾蒿水也要注意幾點(diǎn)禁忌:
1、不適合體質(zhì)寒涼之人。艾蒿是一種性溫之物,適合體質(zhì)寒涼之人,但如果用來治療熱性疾病,可能會(huì)起到相反的效果,會(huì)使疾病加重,所以不適合熱疾之人。
2、不能長時(shí)間飲用。艾蒿具有一種獨(dú)特的香味,有人用來驅(qū)趕蚊蟲,而且可以起到一定的效果。但是如果長期使用艾蒿,其揮發(fā)出來的香氣,對神經(jīng)會(huì)有抑制的作用。
3、對艾蒿過敏的人不能飲用。艾蒿還會(huì)引起過敏。可見,并不是每個(gè)人都適合使用艾蒿,有些人則會(huì)出現(xiàn)過敏反應(yīng),導(dǎo)致皮膚癢痛等現(xiàn)象。