魯花花生油過期還能吃嗎

因?yàn)轸敾ɑㄉ偷谋Ｙ|(zhì)期不算短，但有時(shí)人們會(huì)忘了時(shí)間食用，那么過期的魯花花生油可以食用嗎？答案是否定的。

短暫過期的花生油用鼻子聞是聞不出有什么異味的，但是一旦過期的花生油就會(huì)產(chǎn)出一種叫黃曲霉毒素b1的毒素，平時(shí)發(fā)霉的花生身上也會(huì)有這種毒素，這種毒素是一種烈性的天然致癌物之一，一般鼻子是聞不出來的。食用過期的魯花花生油可能會(huì)引起肝癌。所以一旦食用過期的魯花花生油，其后果是極其嚴(yán)重的。

其實(shí)不單是魯花花生油，其他食用油也同樣。一但過期了，我們就不要食用了，畢竟是吃進(jìn)肚子里的食物，不可為了一點(diǎn)浪費(fèi)而吃過期有毒的油。