怎樣挑選鳙魚

怎樣挑選鳙魚

鳙魚,也就是我們常說的胖頭魚,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,那么怎樣挑選,才能挑選到新鮮的鳙魚?我們現(xiàn)在來看一下:

1、最好是挑選一些新鮮的還在游動(dòng)的鳙魚,要游動(dòng)自如,呼吸均勻,無傷,不掉鱗才是最新鮮的。

2、如果鳙魚被割下的只剩下頭了,就要挑選魚鰓鮮紅的,眼睛水潤的。


* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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