看來馬蹄糕的熱量不小,營養(yǎng)物質也非常豐富,難怪為大眾所喜愛。您知道嗎?除了上文中略略提及的馬蹄糕的保健作用外,馬蹄糕的功效還有很多。馬蹄糕的功效作用還有哪些呢?馬蹄本身的作用會不會在做成馬蹄糕后而失效呢?帶著這些疑問,我們一起來看看下文。
一、清熱解毒
馬蹄具有涼血解毒、利尿通便、祛痰、消食除脹、調理痔瘡或痢疾便血、婦女崩漏、陰虛肺燥、痰熱咳嗽、咽喉不利、痞塊積聚、目赤障翳等功效。
二、瀉火退燒
馬蹄是寒性食物,既可清熱瀉火,又可補充營養(yǎng),對于發(fā)燒初期的病人有非常好的退燒作用,每次10個左右即可。
三、預防疾病
馬蹄有預防急性傳染病的功能,在麻疹、流行性腦膜炎較易發(fā)生的春季,馬蹄是很好的防病食品。
四、潤腸通便
馬蹄含有粗蛋白、淀粉,能促進大腸蠕動。馬蹄所含的粗脂肪有滑腸通便作用,可用來治療便秘等癥。