熟的榴蓮大家都知道怎么吃,但是如果買到生的榴蓮,又開殼了該怎么辦?雖然可以勉強(qiáng)直接生吃,但是生的榴蓮吃起來實(shí)在是食之無味棄之可惜。下面一起來看看榴蓮怎么催熟吧!
1、榴蓮開了沒熟也只能用保鮮膜包起來放冰箱里了。放冰箱,第一味道會(huì)更好,奶味也會(huì)更重。第二不容易壞,一般放個(gè)一兩天就會(huì)變熟。
2、把榴蓮和香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會(huì)產(chǎn)生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起,就起到了3、放置陽臺(tái)幾天,如果看見殼裂開,就可以吃了!一般情況下榴蓮開了口就可以食用了。
4、用兩張報(bào)紙(保鮮膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不過報(bào)紙更好)把榴蓮整個(gè)裹住然后放在陰涼的地方,盡量不要接觸空氣,如此放置兩天就可以吃了。
5、用保鮮膜包住果肉在微波爐里轉(zhuǎn)2分鐘左右就行了,這個(gè)辦法有人用過,可不是忽悠啊。
6、沒熟的話可以拿來做甜品,放入攪拌機(jī)里打爛,做成點(diǎn)心吃,味道也很不錯(cuò)。