茄汁沙丁魚的營養(yǎng)價(jià)值

茄汁沙丁魚的營養(yǎng)價(jià)值

一說起茄汁沙丁魚,很多人都會不停的吞咽口水。在考慮到健康養(yǎng)生的今天,我們還必須明白我們能從茄汁沙丁魚中獲取哪些營養(yǎng),它對人體有什么好處。下面,我們一起來看看茄汁沙丁魚的營養(yǎng)價(jià)值到底是什么。

茄汁沙丁魚的主要食材是沙丁魚和番茄。在這道菜中,沙丁魚富有驚人的營養(yǎng)價(jià)值 一罐沙丁魚猶如一個(gè)營養(yǎng)豐富的發(fā)電站,富含磷脂 即OMEGA-3脂肪酸、蛋白質(zhì)和鈣。咸水魚類具有保護(hù)心血管健康的特殊成分—磷脂 即OMEGA-3脂肪酸。根據(jù)美國心血管協(xié)會的網(wǎng)站內(nèi)容顯示,這種特殊脂肪酸可以減少甘油三酸脂的產(chǎn)生(造成血栓的有害脂肪酸),并有逐漸降低血壓和減緩動脈粥樣硬化速度的神奇作用。而番茄中就含有豐富的抗氧化劑。而抗氧化劑可以防止自由基對皮膚的破壞,具有明顯的美容抗皺的效果。同時(shí)番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。番茄汁中含有一種天然的果膠,食用可以有效的清除體內(nèi)的垃圾,番茄除了食用,還可以外用,番茄汁對肌膚的有著很好的滋補(bǔ)作用。番茄汁不但能消除皺紋和雀斑,還能讓肌膚更加完美。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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