海底椰響螺肉煲雞這樣的組合方式在日常中其實(shí)并不常見(jiàn),那海底椰響螺肉煲雞究竟是有什神奇的功效能?想要分析這道菜的功效,不妨從海底椰和響螺的功效出發(fā)進(jìn)行了解。海底椰可治療久咳不止,并有止血的功效。海椰子的椰殼經(jīng)雕刻鑲嵌,可作裝飾品。海椰子果肉細(xì)白,美味可口,滋陰壯陽(yáng),還能治療中風(fēng)、精神煩躁等癥。
海底椰是一種夏季常見(jiàn)的湯料,有滋陰潤(rùn)肺、除燥清熱、潤(rùn)肺止咳等作用。而響螺滋陰養(yǎng)燥,對(duì)熬夜少眠者有護(hù)胃護(hù)脾,定安睡眠有輔助療效;常吃響螺,對(duì)滋腎養(yǎng)脾有特效!兩者結(jié)合煲雞味道鮮甜,效能:滋陰補(bǔ)腎,潤(rùn)肺養(yǎng)顏,益氣生津。在秋冬干燥季節(jié),多飲此湯,可美化肌膚,止咳化痰,有益健體。而且雞湯本來(lái)就是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的湯品,此次加入高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的海底椰和響螺真可謂是錦上加花,為這道菜增加了不少亮點(diǎn)。