喝山楂烏梅湯要注意什么

喝山楂烏梅湯要注意什么

山楂烏梅湯好處那么多,那在飲用山楂烏梅湯時(shí)需要注意些什么問題呢?其實(shí)要仔細(xì)分析這個(gè)問題,還是需要從山楂烏梅茶的組成部分入手,看看在山楂和烏梅的食性是什么,從烏梅方面而言,主要是從食用者的體質(zhì)出發(fā),感冒發(fā)熱,咳嗽多痰,胸膈痞悶之人忌食;菌痢、腸炎的初期忌食。婦女正常月經(jīng)期以及懷孕婦人產(chǎn)前產(chǎn)后忌食之。有實(shí)邪者忌服。

而從山楂方面講,主要是和食物的食性有關(guān),因?yàn)樯介秃芏嗍澄锊⒉荒芡瑫r(shí)食用。因山楂中含有豐富的維生素C,豬肝中含有銅、鐵、鋅等金屬微量元素,二者同食,使維生素C加速氧化而被破壞,降低了營養(yǎng)價(jià)值,故山楂與豬肝不宜同食;山楂與含維生素C分解酶的果蔬不宜同食,黃瓜、南瓜、胡蘿卜等果蔬中均含有維生素C分解酶,與山楂同食,會(huì)破壞分解山楂中的維生素C,降低營養(yǎng)價(jià)值,故不宜同食;山楂與海產(chǎn)品不宜同食,海產(chǎn)品中均含有的豐富的鈣、鐵、碳、碘等礦物質(zhì)和蛋白質(zhì),而山楂中含有鞣酸,若與海產(chǎn)品同食,會(huì)合成鞣酸蛋白,這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致便秘,引發(fā)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀,所以不宜同食;山楂與維生素K3相克,維生素K3為止血藥,山楂為活血藥,其含有的維生素C不利于維生素K3的止血作用??偠灾?,在飲用喝山楂烏梅湯之前,要先了解下山楂和烏梅的相關(guān)資訊,避免直接飲用之后引起身體不良反應(yīng)。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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