椰汁千層馬蹄糕怎么做

椰汁千層馬蹄糕怎么做

小孩子一般都比較喜歡一些美味的東西,小孩子是比較挑剔的,在這推薦一個馬蹄糕就非常的好吃,不知道大家有沒有吃過,這個美食的做法也不難,下面就給大家介紹一下椰汁千層馬蹄糕怎么做的,做法其實相對來說是簡單,大人們可以學(xué)著做給小孩子吃哦。

椰汁千層馬蹄糕怎么做

1、第一步做清水生馬蹄漿,用一大容器放半包馬碲粉(即125克),加入1碗半水(1.5x250mL)馬蹄粉要完全溶于水中不要起粒,再加入切碎的馬蹄,另用煲放入1碗半水放片糖,片糖完全溶于水中,就滅火,把清水馬蹄漿搞混立即倒入到糖水中,邊倒邊搞混,做成生熟漿備用。

2、第二步做椰汁漿,用另一大容器放半包馬碲粉(即125克),加入純牛奶與椰汁,馬蹄粉要完全溶于水中不要起粒,另用煲放入1碗半水放冰糖,冰糖完全溶于水中,就滅火,把椰汁漿搞混立即倒入到糖水中,邊倒邊搞混,做成生熟漿備用。

3、用糕盤放在燒開的開水上蒸熱,盤上抹點油,第一層放清水漿,水開后蒸6分鐘,第二層放椰汁漿,水開后蒸6分鐘,(注意每層厚度要一樣),然后就是一層一層清水漿與椰汁漿分層蒸熟,蒸好后放涼(最好放冰箱),切塊就行了(可冷吃或再蒸熱或煎香吃),味道好極了。

椰子汁的營養(yǎng)價值

1、營養(yǎng)元素

椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃可以均衡人體營養(yǎng)所需,提高人體營養(yǎng)攝入量,增強(qiáng)人體免疫力。

2、維生素E

椰子粉里面含有豐富的維生素E能保持女性青春活力,豐富的鋅可促進(jìn)少女發(fā)育,鎂可改善老年人的循環(huán)系統(tǒng)。

3、維生素B族和C

椰子粉里含有的維生素B族和C是天然補(bǔ)劑,尤其是維生素C,含有抗氧化成份,在與日光接觸中發(fā)揮中和游離基的作用,促進(jìn)新陳代謝,避免黑斑和雀斑的產(chǎn)生,改變肌膚因血液循環(huán)變差而出現(xiàn)的暗沉現(xiàn)象,使肌膚美白;可促進(jìn)膠原蛋白及彈力纖維再生,更新老舊的細(xì)胞角質(zhì),增添肌膚光滑。

以上就是有關(guān)于"椰汁千層馬蹄糕怎么做"的相關(guān)介紹。大家可以學(xué)著上面的做法試試,看看好不好吃。好吃的東西大家都喜歡,孩子也一樣,孩子的味覺是比大人更靈敏的,這日常中一定要經(jīng)常給孩子做一些美味的食物,這也是媽媽一種愛的表現(xiàn)哦。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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