羊胎盤怎么清洗

羊胎盤怎么清洗

羊胎盤，顧名思義，是羊孕育羊?qū)殞毜慕M織，營養(yǎng)價值豐富，富含孕育生命所必需的原始生命物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素等。所以，很多人把羊胎盤作為一種非常滋補的食物來享用。但是，羊胎盤如果請洗不干凈，可能會留有膻味。那么，如何清洗羊胎盤呢？羊胎盤又是怎么食用的呢？

羊胎盤應(yīng)該用清水反復(fù)浸泡，期間要注意換水。然后清洗。先用清水沖洗一下，然后用粗鹽搓揉，清水沖洗后照樣再做一遍，再用面粉搓揉二遍，因為面粉的清潔能力很強，這樣基本干凈了。在溫陽益氣食品中，羊胎盤的功效可以媲美紫河車，甚至可以代紫河車之用。它有溫中暖下，養(yǎng)血益氣的功效，尤其是入冬就手腳冰冷之人更應(yīng)該多吃。它可以補虛贏瘦、強筋健骨、潤膚美顏、增精添髓。中醫(yī)和現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)都認(rèn)為它入湯羹，可以收進補和食療之效。廣東民間也知道它的功效，不過就很少會用到，因為怕它有膻味。其實只要處理得當(dāng)，就不怕有膻味，而且還會更鮮美。

 


* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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