孕婦可以喝雞湯嗎

　　懷孕期間是極需要營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，這樣孕婦與胎兒才能吸收到營(yíng)養(yǎng)，才能保證胎兒的健康成長(zhǎng)。因此，在孕期，對(duì)孕婦的營(yíng)養(yǎng)必須要重視起來(lái)。但是，也不能盲目去補(bǔ)，補(bǔ)的過(guò)量反而會(huì)傷害到胎兒，所以一定適當(dāng)?shù)难a(bǔ)，那孕婦可以喝雞湯嗎？

　　孕婦可以喝雞湯嗎

　　孕婦能喝雞湯，孕婦喝雞湯的好處，能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，雞湯中的雞肉和其他食材營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，家常熬雞湯時(shí)，可將雞油、雞皮、雞肉和雞骨雞湯所含的營(yíng)養(yǎng)溶解到湯中，而且湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸(脂肪酸不飽和程度愈高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也愈高)，能為孕婦提供營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給。

　　孕婦能喝什么雞湯

　　一、猴頭菇雞湯

　　材料：猴頭菇3顆、雞半只;枸杞、姜、鹽、料酒適量;火腿幾片

　　做法：

　　1、猴頭菇用溫水泡六個(gè)小時(shí)，用手抓下，洗干凈;雞放入沸騰的鍋里焯水，加兩片姜，一些酒去腥，焯水完畢撈出來(lái)沖洗干凈。

　　2、雞切塊、火腿切片，把雞、火腿、猴頭菇和姜片一起放進(jìn)電燉紫砂鍋里，一次加足冷水，燉四個(gè)小時(shí)；最后還有半個(gè)小時(shí)的時(shí)候加枸杞，喝前加鹽調(diào)味即可。

　　二、補(bǔ)血安胎山藥烏雞湯

　　材料:烏雞1只、山藥1根、火腿5片、珍珠香菇1小把、枸杞1小把、紅棗8粒、八角2粒、蔥2段、姜4片、鹽適量

　　做法

　　1、將烏雞的爪尖、雞尾剪掉，沖凈表面和內(nèi)膛后，放在冷水鍋中大火煮開(kāi)，撈出;

　　2、另備1個(gè)砂鍋，加水至砂鍋的一半量，煮至水熱，將焯過(guò)的烏雞、火腿、泡發(fā)過(guò)的珍珠、香菇、枸杞、紅棗、八角、蔥、姜一起放入，用大火煮開(kāi)后改微火燉約一個(gè)半小時(shí)。

　　3、將山藥洗凈、去皮、切大塊，放進(jìn)鍋中再燉半個(gè)小時(shí)至酥爛，最后加適量鹽調(diào)味即可。

　　孕婦在營(yíng)養(yǎng)方面的補(bǔ)充確實(shí)是不少，但是，也不能過(guò)量的補(bǔ)，否則會(huì)危害到人體的健康。對(duì)于孕婦滋補(bǔ)方面的問(wèn)題，最好還是要咨詢醫(yī)生，看該吃些什么食物來(lái)滋補(bǔ)，在懷孕期間，哪些食物不宜吃，千萬(wàn)不要自己買(mǎi)些保健品什么的來(lái)吃。