在寶寶生長(zhǎng)到一定年齡,腸胃功能已經(jīng)在母乳的滋養(yǎng)下有了一定的消化能力,而且,此時(shí)身體的生長(zhǎng)發(fā)育已經(jīng)加速,所以輔食的增加,就會(huì)給他們提供更多營(yíng)養(yǎng)攝入的渠道,制作輔食,有時(shí)候會(huì)需要食用油,但是食用油的材質(zhì)多樣,給嬰兒吃什么油最好呢?
給嬰兒吃什么油最好
1、亞麻籽油、核桃油這類富含omega-3的植物油,會(huì)更加適合給寶寶吃。 由于單種油的營(yíng)養(yǎng)不夠均衡,建議大家選幾種油,每樣買一點(diǎn),根據(jù)不同烹飪方式、菜品換著吃。多種油換著吃,比單種油可以讓寶寶營(yíng)養(yǎng)更全面更均衡。
2、涼拌:芝麻油、橄欖油、核桃油、亞麻籽油、紫蘇油、南瓜籽油、葡萄籽油。 炒制:菜籽油、茶籽油、普通橄欖油、大豆油、玉米油、葵花籽油。
寶寶吃油要注意哪些方面
1、黃油、豬油、奶油不建議吃 這三種油均是以飽和脂肪為主,對(duì)于小寶寶來(lái)說(shuō)不飽和脂肪更重要。人造奶油含有氫化植物油,所有人群都應(yīng)少吃或不吃。
2、不要在輔食中過量加油 過多攝入脂肪極易造成小寶寶消化吸收不良引起腹瀉。
3、搭配食用不同種類的食用油 食用油對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)最主要的還是提供脂肪。不要迷信某種油,也不要認(rèn)為越貴越好。 定期更換食用油的種類,根據(jù)不同的烹飪方式選擇合適的用油。
輔食的增加,讓寶寶與我們成年人的生活方式又近了一步,但是,此時(shí)一定不能增加輔食的種類過多,要根據(jù)寶寶攝入輔食后的反應(yīng),來(lái)適量添加他們喜歡的輔食類型,同時(shí),注意制作輔食的過程,不能添加過多的油,要注意油的成分,讓寶寶們因?yàn)檩o食的添加,而對(duì)這個(gè)世界有了更多新的向往。
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