日常生活中,每個人必須吃東西。食物成了不可或缺的一樣?xùn)|西。食物的做法也有很多樣。橙子的吃法就很多,其中就有一個叫做鹽蒸橙子,這種橙子很好吃,但是在吃的時候也會是有注意事項的,接下來,我們就來看看,它的注意事項有哪些呢?
吃鹽蒸橙子的注意事項
1、吃橙子前后1小時內(nèi)不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質(zhì)遇到果酸會凝固,影響消化吸收,橙子味美但不要吃得過多,吃完橙子應(yīng)及時刷牙漱口,以免對口腔牙齒有害,不要用橙皮泡水飲用,因為橙皮上一般都會有保鮮劑,很難用水洗凈。
2、飯前或空腹時不宜食用橙子,否則橙子所含的有機(jī)酸會刺激胃黏膜,對胃不利。
3、橙子中的單寧會與豬肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,生成不利于人體消化的物質(zhì),從而產(chǎn)生惡心、腹痛等癥狀,所以橙子不宜和豬肉一起食用。
4、每天吃3個橙子,就能滿足每人每天對維生素C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C時,體內(nèi)代謝的草酸會增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
5、鹽蒸橙子中含有一定的食鹽,高危孕婦在出現(xiàn)妊娠高血壓時不可食用鹽蒸橙子,以免加重高血壓。
6、橙子的主要營養(yǎng)成分是維生素C,這種成分極易氧化,在經(jīng)過加熱蒸的時候橙子中的維生素C大量的流失,食用鹽蒸的橙子只有止咳效果,對補(bǔ)充維生素效果并不好,其實(shí)直接用橙子皮來煮湯汁食用,治病效果也一樣,橙子果肉的營養(yǎng)成分也不會流失。
鹽蒸橙子做法
1、徹底洗凈橙子,可在鹽水中浸泡一會兒;
2、將橙子割去頂,就象橙盅那樣的做法;
3、將少許鹽均勻撒在橙肉上,用筷子戳幾下,便于鹽份滲入;
4、裝在碗中,上鍋蒸,水開后再蒸大約十分左右;
5、取出后去皮,取果肉連同蒸出來的水一起吃。
這樣看來并不是所有患者都可以吃這個鹽蒸橙子呀,如果患有嚴(yán)重的感冒的話,吃個這是沒有效果的,并且還會越來越壞,所以當(dāng)你患有重感冒的話,還是去醫(yī)院吧,這樣的話安全又貼心。醫(yī)生檢查后就能查到病因,對癥下藥,藥到病除。
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