寶寶健健腦輔食食譜

寶寶健健腦輔食食譜

從出生到3歲，是寶寶大腦發(fā)育的關(guān)鍵期，想要寶寶大腦發(fā)育良好，充足的營(yíng)養(yǎng)供給必不可少。今天就為大家推薦幾款適合現(xiàn)階段寶寶的健腦益智餐，簡(jiǎn)單易做，營(yíng)養(yǎng)豐富，寶寶一定會(huì)喜歡的。

補(bǔ)鐵益智：棗泥二米粥

所需食材：

大米和小米正常煮粥量（按2∶1 的比例搭配），干品大紅棗3～5 枚，5 倍水。

制作方法：

1、先將紅棗泡軟，上鍋蒸熟，同時(shí)把二米粥煮好。

2、放溫后剝?nèi)椘?，去掉棗核，將棗肉用小勺碾成棗泥?/span>

3、將棗泥加入二米粥中，調(diào)勻喂寶寶吃。

營(yíng)養(yǎng)：棗泥二米粥由前一階段的小米紅棗湯發(fā)展而來(lái)，并且增加了大米，在原來(lái)氣血雙補(bǔ)的基礎(chǔ)上，又增加了維生素B2的攝入量，有助于能量的生成和鐵的吸收

補(bǔ)血益智：山核桃薺菜粥

所需食材：

大米正常煮粥量，薺菜、山核桃仁少許，5倍水。

制作方法：

1、用攪拌機(jī)將山核桃仁打碎。

2、將薺菜洗凈，切成碎末兒。

3、大米淘洗兩遍，加水煮成粥。

4、將山核桃仁碎末兒、薺菜末兒放入米粥中，熬至黏稠即可。

營(yíng)養(yǎng)：薺菜可補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵、增強(qiáng)免疫力；山核桃能滋養(yǎng)腦細(xì)胞、增強(qiáng)腦功能；核桃仁還含有大量維生素E，可促進(jìn)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。薺菜中的維生素A原與山核桃中的油脂搭配，使維生素A更容易吸收。

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* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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