吃西紅柿能喝酒嗎

可能大家都聽說過，喝酒的時候，有些食物是不能吃的，因?yàn)榭赡苓@些食物會相互反應(yīng)，對人體產(chǎn)生不好的影響，不過除了一些會相互反應(yīng)的食物以外，有些食物喝酒的時候也是不能吃的，那么有人問，吃西紅柿的時候能喝酒嗎？

一、吃西紅柿能喝酒嗎

中醫(yī)建議，盡量不要在喝酒前和喝酒后吃西紅柿。這是因?yàn)?，酒味甘辛微苦，性大熱有毒，而柿子性寒，二者不宜同食，況且人們往往在飲酒時，大多用肉類等菜肴下酒，蛋白質(zhì)食物更與柿子相克，生化反應(yīng)后形成凝塊，既難以消化，又不易排出，久之會成病。另外，酒類入胃刺激腸道分泌增加，柿中鞣酸與胃相遇，又形成稠黏狀物質(zhì)，易與纖維素絞結(jié)成團(tuán)，形成柿石，造成腸道梗阻，所以，有關(guān)“柿可解酒”的說法，是不可信的。

另外，西紅柿中含有大量的膠質(zhì)、果質(zhì)、棉膠酚等成分，這些物質(zhì)很容易與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，凝結(jié)成不溶性的塊狀物質(zhì)，這些塊狀物質(zhì)有可能把胃的出口堵住，使胃內(nèi)的壓力升高，引起胃擴(kuò)張，甚至產(chǎn)生劇烈的疼痛。因此，不宜空腹吃西紅柿。而在飯后吃西紅柿，胃酸與食物充分混合后，大大降低了胃酸的濃度，就不會結(jié)成硬塊了。

二、喝酒時哪些水果不能吃

1、榴蓮

很多人喜歡喝酒，也有很多人喜歡吃榴蓮?？隙ㄓ腥思认矚g吃榴蓮，又喜歡喝酒，這里小編規(guī)勸您，喝酒吃榴蓮是極其錯誤的，榴蓮中還有大量硫元素，會影響肝臟對酒精的吸收，也就是容易醉酒。對身體有害。

2、柿子

喝酒的時候不能吃柿子，因?yàn)槭磷又羞€有鞣酸，在酒精的作用下會和腸胃里面的蛋白質(zhì)食物形成凝塊，無法排出，無法消化。嚴(yán)重了會造成腸梗阻。甚至要動手術(shù)。

3、山楂

喝酒不能吃山楂，那么吃了會怎么樣呢？不是百分百，但是經(jīng)常酒后吃山楂的人容易患上結(jié)石。不僅僅是山楂，一些沒有成熟的大棗也會導(dǎo)致飲酒者患上結(jié)石。因此還是不要吃了吧。

4、菠蘿

常識告訴我們，菠蘿酸酸甜甜很可口。小編要提醒大家，喝酒的時候最好不要吃菠蘿，菠蘿里面的酸性物質(zhì)，會在酒的作用下對腸胃進(jìn)行破壞，輕則嘔吐，重則腸胃痙攣。

有些水果蔬菜跟酒是不能同時吃的，大家一定要記好，除此以外，還有很多食物是不能一起吃的，例如海鮮和富含維c的食物，所以假如有富有創(chuàng)新精神的小伙伴想要做一些新菜式的話，一定要事先了解好這些菜之間是否有一些不良的反應(yīng)。