酸奶和酸牛奶一樣嗎

酸奶和酸牛奶一樣嗎

酸奶一直是人們補(bǔ)充營養(yǎng)促進(jìn)消化的的居家旅行必備良品,而且酸奶在各個(gè)階層的人都十分受歡迎。但是有很多人關(guān)于酸奶提出了問題,那就是酸奶和酸牛奶是否一樣,今天小編就關(guān)于酸奶和酸牛奶的區(qū)別給大家進(jìn)行解釋,為大家?guī)硪恍椭?/p>

酸奶和酸牛奶一樣嗎

1、酸牛奶通常簡稱為酸奶,又稱乳酪、發(fā)酵乳、優(yōu)酪乳、優(yōu)格,是一種優(yōu)質(zhì)的發(fā)酵奶制品,味酸,以漿稠,色黃,氣清,味甘為上品,或有結(jié)塊現(xiàn)象,適量飲用對(duì)身體有好處,適用人群廣泛。

2、市場(chǎng)上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn),而且某些方面經(jīng)加工過程還揚(yáng)長避短。

多喝酸奶的好處

1、是能將牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)分解,使人體更易消化和吸收;

2、是酸奶有促進(jìn)胃液分泌、提高食欲、加強(qiáng)消化的功效;

3、是乳酸菌能減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,因而有防癌作用;

4、是能抑制腸道內(nèi)腐敗菌的繁殖,并減弱腐敗菌在腸道內(nèi)產(chǎn)生的毒素;

5、是有降低膽固醇的作用,特別適宜高血脂的人飲用;

6、是一般來說,無論是手術(shù)后,還是急性、慢性病愈后的病人,為了治療疾病或防感染。

所以酸奶和酸牛奶是一種產(chǎn)品,唯一的區(qū)別也就是酸奶是酸牛奶的簡稱而已。在生活中酸奶營養(yǎng)十分豐富,不僅是促進(jìn)消化和飲食,而且對(duì)術(shù)后恢復(fù)的作用也不應(yīng)小視。以上酸奶的益處希望大家都有所了解,在日常生活中也要多喝酸奶來獲得更多的乳酸菌和營養(yǎng)。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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