在給寶寶添加輔食的過程中,爸媽一定有不少的疑問。例如讓水果代替蔬菜,或讓寶寶吃很多粗糧,覺得這樣寶寶腸胃就能越吃越好。類似關于添加輔食的誤區(qū)還有很多,今天總結(jié)了爸媽的4個常見疑惑,一起來解答下。
問題1:對寶寶來說,粗糧是不是越多越好?
寶寶適當吃粗糧對腸胃有益,促消化,但不宜多吃。媽媽可以每天讓寶寶吃1次,用1/5的粗糧代替精米適宜,如早餐可用1湯勺麥片代替粳米煮粥。因粗糧消化吸收率低,過多的粗雜糧含過多的膳食纖維,可影響到膳食中其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。所以每天吃一點粗糧,還是可以的。
問題2:水果和蔬菜營養(yǎng)價值差不多,可以互相替代嗎?
不行!兩者不能替代。很多爸媽認為水果口感好,食用方便,多吃水果能使寶寶皮膚好。甚至認為水果和蔬菜都是提供維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,就用水果來替代蔬菜。這是不對的!不同食物都有它獨特的營養(yǎng)價值,無論哪種,長期吃都會導致寶寶營養(yǎng)失衡。
問題3:寶寶可以吃動物肝臟嗎?
有人說,肝臟富含維生素A、維生素B和鐵,應該吃;也有人說,肝臟是動物解毒器官,含毒素太多,且有太多膽固醇,最好不吃。其實,這些說法都沒有錯,但關鍵在于選擇動物肝臟時,要選健康新鮮的,烹煮時要煮熟。
問題4:果汁可以代替水果嗎?
水果其實比果汁更好,果汁雖然也有一樣的營養(yǎng)價值,但如果寶寶能吃得了水果泥的話,還是盡量讓他多用牙齒吧,吃水果還能吸收更全面的營養(yǎng)。如果寶寶胃口不好,或逐漸長大后出現(xiàn)挑食,可適當飲用果汁,調(diào)節(jié)食欲。
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